Паоло Пининфарина, внук основателя знаменитого дизайн-ателье Pininfarina S.p.A. Баттисты Пининфарины. Получил инженерное образование на факультете инженерной механики Туринского университета.
Его карьера началась в Детройте (США), где он разрабатывал новые модели Cadillac для General Motors. Потом состоялся период сотрудничества с Honda Motors в Токио.
1984 год ознаменовался возвращением в семейный бизнес. Паоло Пининфарина стал членом совета директоров Pininfarina S.p.A. А в 1987 году занял пост управляющего директора дизайн-студии Pininfarina Extra и занялся разработкой дизайна промышленных и потребительских товаров: от часов для Bovet и мобильных телефонов для Motorola до кроссовок для Filo и профессиональной экипировки для Newmax и Lange. В 2008 году Паоло стал председателем совета директоров Pininfarina S.p.A. и главой Pininfarina Extra.
Паоло Пининфарина использовал свои познания в автомобильном дизайне для создания эргономичных и стильных предметов обстановки, товаров потребления и особенно в кухнях. Он создал для всемирно известного бренда Snaidero модели кухни Ola (волна). Паоло разработал инновационную философию динамичных кухонных интерьеров, создав серию кухонь, удостоенных самых престижных наград.