Шоковая заморозка поможет сохранить безупречный вкус и внешний вид любых продуктов. Мощные вентиляторы и охладители шкафа шоковой заморозки Grand Cuisine охлаждают продукты и блюда до -15 °C за считанные минуты. Обычный холодильник тратит на это несколько часов. Шоковая заморозка поможет сберечь свежесть приготовленных блюд, сохранив безупречный внешний вид, идеальный вкус и весь набор питательных веществ.
ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
Шоковая заморозка горячей посуды, извлеченной из духовки.
Три датчика для точного управления температурой.
Автоматический выбор нужного цикла шоковой заморозки для безупречного результата.
Шоковая заморозка не приводит к образованию крупных кристаллов льда, поэтому внешний вид продуктов и блюд бережно сохраняется.
Охлаждение 10 бутылок шампанского до идеальных 8 °C занимает всего 30 минут.
Вся техника Grand Cuisine собирается вручную по индивидуальному заказу с использованием материалов наилучшего качества на заводе по производству профессионального оборудования Electrolux Professional.