Приготовление 10 минут Время приготовления 27 минут Порции 4
Томатный соус 800 г очищенных и нарезанных консервированных помидоров 800 мл овощного бульона 1 зубчик чеснока раздавленный 1 ст. л. соуса самбал-улек 1 ст. л. соли 1 веточка розмарина измельченная 1 веточка тимьяна измельченная
Спагетти 400 г спагетти (например, Barilla N. 5)
Украшение 1 веточка базилика, оборванные листочки немного тертого пармезана
Томатный соус Пюрировать все ингредиенты в мерном стакане.
Спагетти Вылить половину томатного соуса в фарфоровую форму. Сверху выложить спагетти, залить оставшимся томатным соусом. Слегка наклонить фарфоровую форму, чтобы спагетти полностью покрылись соусом.
Термообработка Поставить фарфоровую форму на закаленный стеклянный лоток на средний уровень. Готовить в режиме интенсивного теплого воздуха с увлажнением при температуре 230 °C в течение 27 минут.