Приготовление 25 минут Время приготовления 45 минут Порции 4
Приготовление 200 г чечевицы пюи 200 мл воды Положить чечевицу в фарфоровую форму и залить водой. Задвинуть форму на решетку в холодную камеру. Готовить на пару. Steaming 100 °C в течение 30 Mins 200 г моркови 1 стручковый перец красный, очищенный 1 стручковый перец желтый, очищенный 200 г лука-порея Овощи помыть, очистить и нарезать кубиками размером 2 см. Добавить к приготовленной на пару чечевице и продолжать готовить. Add ingredients Steaming 100 °C в течение 15 Mins 1 лайм 2 ч. л. имбиря 4 ст. л. уксуса 6 ст. л. меда 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. соуса самбал-улек 25 г изюма 1½ ч. л. соли
Выжать сок лайма, очистить и натереть на терке имбирь. Смешать все ингредиенты, слегка подогреть, добавить к чечевице с овощами и все тщательно перемешать.