Приготовление 20 минут Время приготовления 30 минут Порции 12
Приготовление 3 г розмарина 1 лимон 250 г сливочного масла мягкого 250 г сахара 20 г ванильного сахара 4 яйца 100 мл жирных сливок 300 г муки 1 щепотка соли 7 г разрыхлителя Разогреть рабочую камеру до 170 °C Hot air humid Измельчить розмарин блендером. Помыть лимон, натереть цедру и выжать сок. Смешать вместе с оставшимися ингредиентами для пирога до получения эластичного сдобного теста. 200 г малины
Смазать круглый противень маслом. Выложить тесто на противень, выложить сверху малину и слегка вдавить ее. Поставить круглый противень на решетку в предварительно нагретую камеру. Запечь.