ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежьте основные ингредиенты
Очистите и крупно нарежьте лук, затем обжарьте его в кокосовом масле в большой кастрюле на среднем огне до легкого подрумянивания. Добавьте белое вино, воду, кокосовое молоко и помидоры.
Приготовьте ингредиенты
Вымойте кинзу и базилик и встряхните насухо, затем оборвите листья. Добавьте в кастрюлю соевый соус, соль и кайенский перец и оставьте вариться на среднем огне примерно на 20 минут.
Готовый суп
Взбейте содержимое кастрюли до состояния пюре, добавьте соль и сироп агавы по вкусу. Подавайте суп в глубокой тарелке и украсьте кунжутом.
Время выпечки/приготовления: 20 минут
Ингредиенты на 2 порции:
1 испанский лук среднего размера
1 ст. л. кокосового масла
50 мл белого вина
200 мл воды
300 мл кокосового молока
400 г нарезанных помидоров
½ пучка кориандра
½ пучка базилика
1 ст. л. соевого соуса
1 щепотка морской соли
1 ч.л. кайенского перца
1 ст. л. сиропа агавы
1 ч.л. семян белого кунжута
1 ч.л. семян черного кунжута
Нарежьте основные ингредиенты
Очистите и крупно нарежьте лук, затем обжарьте его в кокосовом масле в большой кастрюле на среднем огне до легкого подрумянивания. Добавьте белое вино, воду, кокосовое молоко и помидоры.
Приготовьте ингредиенты
Вымойте кинзу и базилик и встряхните насухо, затем оборвите листья. Добавьте в кастрюлю соевый соус, соль и кайенский перец и оставьте вариться на среднем огне примерно на 20 минут.
Готовый суп
Взбейте содержимое кастрюли до состояния пюре, добавьте соль и сироп агавы по вкусу. Подавайте суп в глубокой тарелке и украсьте кунжутом.
Время выпечки/приготовления: 20 минут
Ингредиенты на 2 порции:
1 испанский лук среднего размера
1 ст. л. кокосового масла
50 мл белого вина
200 мл воды
300 мл кокосового молока
400 г нарезанных помидоров
½ пучка кориандра
½ пучка базилика
1 ст. л. соевого соуса
1 щепотка морской соли
1 ч.л. кайенского перца
1 ст. л. сиропа агавы
1 ч.л. семян белого кунжута
1 ч.л. семян черного кунжута
