Приготовление 10 минут
Время приготовления 27 минут
Порции 4
Томатный соус
800 г очищенных и нарезанных консервированных помидоров
800 мл овощного бульона
1 зубчик чеснока раздавленный
1 ст. л. соуса самбал-улек
1 ст. л. соли
1 веточка розмарина измельченная
1 веточка тимьяна измельченная
Спагетти
400 г спагетти (например, Barilla N. 5)
Украшение
1 веточка базилика, оборванные листочки
немного тертого пармезана
Томатный соус
Пюрировать все ингредиенты в мерном стакане.
Спагетти
Вылить половину томатного соуса в фарфоровую форму. Сверху выложить спагетти, залить оставшимся томатным соусом. Слегка наклонить фарфоровую форму, чтобы спагетти полностью покрылись соусом.
Термообработка
Поставить фарфоровую форму на закаленный стеклянный лоток на средний уровень. Готовить в режиме интенсивного теплого воздуха с увлажнением при температуре 230 °C в течение 27 минут.
Украшение
Подавать с базиликом и пармезаном.
Время приготовления 27 минут
Порции 4
Томатный соус
800 г очищенных и нарезанных консервированных помидоров
800 мл овощного бульона
1 зубчик чеснока раздавленный
1 ст. л. соуса самбал-улек
1 ст. л. соли
1 веточка розмарина измельченная
1 веточка тимьяна измельченная
Спагетти
400 г спагетти (например, Barilla N. 5)
Украшение
1 веточка базилика, оборванные листочки
немного тертого пармезана
Томатный соус
Пюрировать все ингредиенты в мерном стакане.
Спагетти
Вылить половину томатного соуса в фарфоровую форму. Сверху выложить спагетти, залить оставшимся томатным соусом. Слегка наклонить фарфоровую форму, чтобы спагетти полностью покрылись соусом.
Термообработка
Поставить фарфоровую форму на закаленный стеклянный лоток на средний уровень. Готовить в режиме интенсивного теплого воздуха с увлажнением при температуре 230 °C в течение 27 минут.
Украшение
Подавать с базиликом и пармезаном.
